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Bière de fermentation basse type Pilsener

Couleur : brillante coloration 7.0 EBC

Ingrédients : Eau, malt pâle, levure, houblon Saaz, houblon hallertau.

Densité : 5 % volume Alcool 11,2° Plato

Conditionnement : bouteille Apo de 0,25 L, fût de 50 et 30 L.

Température de dégustation : servir entre 3 et 6° C

Conservation : normale pour ce type de bière qui perd de sa saveur après quelques mois.

Commentaires de dégustation :

Avantage aux malts lors de sa dégustation, elle laisse le soin aux houblons de donner une pointe d’amertume sans trop de longueur ni âcreté et ainsi assumer un rôle très désaltérant avec une saveur étonnante pour une pils.

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