Ingrédients : Eau, malt pâle,
houblon Kent et Hallertau, sucre.
Densité : 7,5 % volume Alcool
16,5° plato
Conditionnement : bouteille de 0,33
L, 0,75 L, 1,5 L Fût 25 L
Conservation : longue en stockage normal
Température de dégustation :
entre 5 et 8°C
Commentaire de dégustation :
A l’image de son
arôme, son goût est un orchestre amer bien
dirigé avec doigté mais sans sévérité,
présentant des rondeurs là où elles
sont nécessaires en milieu et fond de bouche.
Elle est un récital harmonieux de ce qui se fait
de meilleur quant il s’agit de mettre en évidence
la qualité de ses houblons et la pureté
de ses malts.
